烤鱼
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去巫山吃过一次烤鱼,真的很喜欢,就回来自己学着做了
营养分析
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261克
329克
247克
4704
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
江团
2000g
、
五花肉末
250g
、
蒜末
、
姜末
、 、
小米辣
、
干辣椒段
、 、
辣酱
、 、
郫县豆瓣酱
、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、
鸡味宝
、
宽粉
、 、
丸子
、 、
烹饪步骤
-
步骤1/6
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鱼用料酒,葱姜腌几个小时,然后放锅里煮一会会,煮的时候放芹菜,葱姜,忘了买芹菜,放了些香菜根
-
步骤2/6
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这是所有需要的调料
-
步骤3/6
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放入花椒,辣椒段,葱姜蒜小米辣开始炒,然后放肉末,随后放入其他调料,炒出香味以后倒入啤酒,煮到酒味散去
步骤4/6
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发布于 2020-03-14
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