烤鱼
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我这个口味不重,喜欢吃辣的,多放辣椒吧。
营养分析
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32克
76克
8克
615
千卡
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烹饪步骤
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步骤1/6
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扁鱼一条,处理干净。用盐、料酒、生姜腌制一会儿,鱼肚记得也要腌哟。腌好的鱼淋上植物油。放入预热好的烤箱,热风烘烤,200度,二十分钟,鱼大的话多烤5分钟啊。
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步骤2/6
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各种蔬菜洗洗切切,有啥放啥,我就放了这么几种。
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步骤3/6
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起油锅,先放大蒜籽和干辣椒(我家有小朋友所以没放)爆香,再放土豆、花菜之类难熟的蔬菜,多炒一会儿,调料全放进去炒匀,烹点水,放入青红椒、香菇之类易熟蔬菜,拌匀就关火,不需炒熟,因为等下还要烤。
步骤4/6
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发布于 2015-11-14
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