健脾益胃,补脑健脑的家常鲈鱼
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鲈鱼真的是,各种功效,补肝肾,益脾胃,富含各种维生素,主要是刺还很少!实在是喜欢,今天介绍它的家常做法~比清蒸入味,鲜美不减半~
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鲈鱼去腮内脏、刮鳞,处理干净(建议买收拾好的鲈鱼!),在鱼的两边侧切两个口,方便入味,双面抹上盐,洒料酒,放姜片腌半个小时。
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步骤2/5
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热锅➕油,放花椒、葱姜蒜爆香
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步骤3/5
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放入鲈鱼,倒入两汤勺料酒,一汤勺酱油,煎至两面金黄
步骤4/5
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发布于 2020-03-14
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