豆沙包的做法

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豆沙包

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1小时以上 | 切墩(初级)

红豆

、

冰糖

、

面粉

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
红豆浸泡四个小时左右，放高压锅煮熟
步骤2/7 点击查看大图
把豆沙放锅里用冰糖炒至无明显颗粒，猪板油可放可不放，咸菜香干笋是为了另一种馅，可忽视。
步骤3/7 点击查看大图
揉面发面，就不仔细说明了，可以参考之前我发的笋肉包子里有说明
步骤4/7 点击查看大图
包好包子二次醒发10～15分钟，开火蒸15分钟焖5分钟
步骤5/7 点击查看大图
这样就可以吃了
步骤6/7 点击查看大图
放猪板油最好蒸20～25分钟，像我第一锅比较急，才15分钟，所以板油丁不够透明，就不够香。
最后一步点击查看大图
咸菜包反正馅是煸熟的，15分钟足够了，纯素的包子

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-14

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