清明草粑粑
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步骤1/10
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清明草一般在干旱的田园边都居多。
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步骤2/10
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一边找箬叶，一边找清明草。
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步骤3/10
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将清明草洗净。
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步骤4/10
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待水煮开后将清明草倒入，煮至10分钟左右。(记住:在煮的过程中不要盖上)
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步骤5/10
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将清明草锤碎。
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步骤6/10
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将糯米粉、红糖、清明草备好。
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步骤7/10
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倒入适量的水，将糯米粉、红糖、清明草一起揉。
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步骤8/10
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将一部份用箬叶包好，蒸20分钟左右。
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步骤9/10
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将另一部份热锅倒油，放入清明草粑粑，清明草捏成一小小块，煎两边至熟即可。
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最后一步
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煎成金黄色就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-14
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