最原汁原味的吃法—清蒸梭子蟹
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重要的事说三遍:除了姜片什么都不要放, 除了姜片什么都不要放 , 除了姜片什么都不要放 。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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清洗干净,把蟹反过来放上少许姜片,水开后下锅蒸10-12分钟。关火燜一会出锅。
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步骤2/3
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最原汁原味的吃法,什么材料都不需要放,蟹超鲜甜,肉也很嫩。
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最后一步
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膏蒸的也刚刚好,一点不过火。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-14
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