菠萝古老肉
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步骤1/9
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里脊肉切小块。
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步骤2/9
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放料酒,生抽,醋,鸡蛋,生粉搅拌成糊状。
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步骤3/9
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菠萝切块提前浸泡盐水,用时换清水漂洗。
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步骤4/9
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甜椒掰成小块。
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步骤5/9
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起油锅,中火温热,依次放入肉块炸至微黄捞出,转大火高热放入肉块炸至金黄捞出。
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步骤6/9
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留底油,放入甜椒翻炒。
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步骤7/9
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放入菠萝翻炒。
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步骤8/9
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放番茄酱,糖,盐,翻炒入味,放入肉块再翻炒几下即可。
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最后一步
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你咋这么好看!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-14
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