人见人爱之荠菜水饺的做法

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人见人爱之荠菜水饺

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今天我们小区解封了吃个荠菜水饺庆祝一下☀️☀️☀️ 也在此祝大家身体健康

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

猪肉适量

、

荠菜适量

、

十三香少量

、

韭菜少量

、

盐适量

、

葱适量

、

味极鲜适量

、

花生油适量

、

面粉适量

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
将荠菜摘干净，用水洗干净
步骤2/17 点击查看大图
烧一锅水，水开，把荠菜放水中抄一下
步骤3/17 点击查看大图
锅开，捞出，用凉水冲一下
步骤4/17 点击查看大图
挤水，捏成团
步骤5/17 点击查看大图
把芥菜切碎
步骤6/17 点击查看大图
猪肉（五花肉），切成肉泥
步骤7/17 点击查看大图
韭菜切小段
步骤8/17 点击查看大图
把各种切好的食材放在一个大小适宜的盆里，加入葱段，加入适量花生油
步骤9/17 点击查看大图
加入适量味极鲜
步骤10/17 点击查看大图
加入适量盐
步骤11/17 点击查看大图
加入适量十三香
步骤12/17 点击查看大图
把揉好的面拿出来
步骤13/17 点击查看大图
揉成长条
步骤14/17 点击查看大图
切成大小适宜的剂子
步骤15/17 点击查看大图
赶饺子皮
步骤16/17 点击查看大图
烧一锅水，水开下水饺（烧开加两次水）
最后一步点击查看大图
开吃

步骤4/17

展开全部17个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-13

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