宝宝百吃不厌!十分钟早餐鸡蛋饼
早餐我们一般以比较好消化的热乎乎的面条为主,偶尔会做做鸡蛋饼,简单省事,宝宝也特别爱吃。
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步骤1/8
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准备好食材
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步骤2/8
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鸡蛋打散搅匀,将三分之二的蛋液,葱花,火腿丁,加入面粉中,加入少量盐和生抽,再添加适量清水混合搅拌成糊状。剩余蛋液备用
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步骤3/8
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平底锅小火烧油,我放的油比较少,可以适当多放点
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步骤4/8
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将面糊倒入锅中,均匀分布,小火慢煎
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步骤5/8
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煎至成型,倒入剩余的蛋液铺平饼上
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步骤6/8
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撒上少许黑芝麻,增色
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步骤7/8
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翻面继续煎
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最后一步
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出锅装盘。
我今天做的饼偏厚,味道比较松软。喜欢吃薄脆的可以少放些面糊,多加点油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
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