日食记 | 方便面合辑
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方便面如果做得不方便有什么意义?一定有很多人会想吐槽。但是在吃过之后,我相信你们一定会改变这个想法。 这次我做了三款,是总结了这几年以来做方便面的经验后,我个人觉得最好吃的做法。原本炒方便面是我心目中绝对的第一名,但是自从吃了番茄酸汤辛拉面,发现竟和炒方便面不相上下。今天我把这两种方法都收录了,还加入了一款我们女同事票选超高得分的芝士金枪鱼焗泡面。 这三种花样吃法都是厨渣也能完美掌握的,请慢用:)
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 配菜(中级)
番茄肥牛酸汤面
、
番茄
两个
、
油
少许
、
葱段
少许
、
香菇片
适量
、
方便面
1袋
、
肥牛片
适量
、
菠菜
少许
、
炒方便面
、
洋葱丝
少许
、
小米椒圈
少许
、
绿叶菜
少许
、
胡萝卜丝
少许
、
火腿肠
1根
、
火鸡面
1袋
、
生抽
3勺
、
花椒油
2勺
、
芝士金枪鱼焗泡面
、
火鸡面
1袋
、
油
少许
、
菠菜
适量
、
泡菜
少许
、
金枪鱼
半罐
、
芝士
2片
、
马苏里拉芝士
一小把
、
海苔碎
少许
、
熟白芝麻
少许
烹饪步骤
-
步骤1/14
点击查看大图
两个番茄表面划出十字刀,放入锅中浇上热水,中火煮30秒取出,撕去表皮后切成小块。
-
步骤2/14
点击查看大图
锅中倒入少许油,中火烧热油后放入少许葱段爆香,倒入番茄块炒至出沙,再倒入一大碗水煮沸。
-
步骤3/14
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放入香菇片和面饼,煮至面饼8分熟。
步骤4/14

展开全部14个步骤
发布于 2020-03-13
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