三文鱼奶酪炖杂蔬
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步骤1/9
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材料备好如图
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步骤2/9
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三文鱼表面涂抹适量盐黑胡椒和少许植物油,放一旁腌渍备用
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步骤3/9
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锅内倒少许油,油热,下洋葱翻炒,然后倒入口蘑,煸软
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步骤4/9
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倒入蔬菜粒继续翻炒
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步骤5/9
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然后倒入豆奶,大火煮沸
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步骤6/9
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加入盐黑胡椒调味
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步骤7/9
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再加入奶油奶酪
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步骤8/9
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汤汁沸腾后转中火,加入西兰花,继续炖煮。煮至汤汁略微减少,西兰花变软关火,盛出。
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最后一步
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将腌好的三文鱼放入平底锅中煎熟,然后放在蔬菜汤表面,就完成啦!吃的时候夹一块三文鱼蘸着汤汁一同食用。
建议趁热食用,会有浓郁的豆奶香气,冷食会有些许甜腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
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