在家也能做好吃的煎饼果子
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感觉这是我上班这么多年以来放的最长的一次春节假期,足足一个月吧,很漫长,小区封闭了,饭店关门了,想吃的小吃摊不摆了,每天都格外想念煎饼果子,索性自己动手,哟哟....切克闹,煎饼果子来一套,那就开工吧,哈哈,感觉比外面卖的还好吃呢
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烹饪步骤
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步骤1/18
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将绿豆用破壁机打成粉,我这是之前做绿豆糕剩的脱皮绿豆,刚好用上,正宗天津煎饼果子一定是绿豆面,加绿豆面的煎饼口感更好吃。
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步骤2/18
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可以看到打完的绿豆粉特别细,如果家里料理机打粉比较粗的话可以过遍筛。
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步骤3/18
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馄饨皮用擀面杖擀成大薄片。
步骤4/18
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发布于 2020-03-12
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