角瓜鸡蛋锅贴
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我家宝贝很爱吃这种有菜有馅的,比如馄饨、饺子、包子、锅贴都是最爱,没事的时候就会做一点给她吃,主要个人感觉做这种面食比做菜方便些,一个锅贴就搞定,再熬点粥更是绝配,早餐午餐都可以啦
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
中筋面粉
300克
、
热水
130克左右
、
盐
1克
、
猪梅肉
200克
、
角瓜
150克
、
胡萝卜
4分之一根
、
鸡蛋
2个
、
盐
半勺
、
酱油
1勺
、
耗油
2勺
、
香油
半勺
、
十三香
小半勺
、
料酒
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/15
点击查看大图
面粉加入1克盐,然后少量多次加入热水,热水大概80°左右就行
-
步骤2/15
点击查看大图
搅拌成这种絮状就可以了,开始揉面
-
步骤3/15
点击查看大图
揉成面团盖上盖子或者保鲜膜醒面
步骤4/15
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展开全部15个步骤
发布于 2020-03-12
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