妈妈爱吃的炝锅鱼
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没有拍下每一步的照片,但是步骤很简单滴,写给大家叭!
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
将鱼切片,蒜瓣切片,姜多半切丝,少半切片,葱用刀拍扁,切段,香菜切末。
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步骤2/7
将切好的鱼片放入碗中,加入生粉,姜丝,一小部分葱段,盐,花椒5粒腌制二十分钟到半个小时。
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步骤3/7
锅中倒入植物油,将腌好的鱼片逐一放入锅中过油,稍煎一下。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-03-11
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