锅包肉
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
里脊
一条
、
土豆淀粉
200g
、
葱丝
一段10厘米长
、
胡萝卜
一小段根
、
姜
5片
、
盐
一勺
、
油
很多汤匙
、
白醋
一勺子
、
白糖
一勺子
、
料酒
一勺子勺
、
蕃茄酱
一勺子
烹饪步骤
-
步骤1/7
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里脊切片,3-5mm厚,反复凉水冲洗,并在水里泡30分钟
-
步骤2/7
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肉加料酒、盐、淀粉、水,油,搅拌,到能挂浆为止。
-
步骤3/7
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五成热,下锅炸,中小火即可。50秒左右
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-03-11
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