超好吃|抹茶麻薯豆沙软欧包
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食材清单
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1小时以上
面皮:高筋面粉
300g
、
抹茶
15克
、
糖
40克
、
酵母
4g
、
鸡蛋
1个
、
黄油
25g
、
水
125~135g
、
盐
2.5g
、
麻薯馅儿
适量
、
糯米粉
140克
、
玉米淀粉
40
、
牛奶
140克
、
糖
60克
、
黄油
25克
、
豆沙
适量
、
肉松
适量
烹饪步骤
-
步骤1/13
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第一步:除黄油外,所以材料揉成光滑面团
-
步骤2/13
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第二步:把黄油揉到面团里,盖上保鲜膜,温暖处发酵至两倍大
-
步骤3/13
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第三步:发酵好的面团能看到蜂窝状的气孔,按压下去非常柔软蓬松
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2020-03-11
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