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红烧小石斑

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双胞胎男生妈妈——雪儿
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10-30分钟   |   配菜(中级)
小石斑鱼 400g
、
生姜 适量 切片
、
葱 适量 切段
、
玉米油 30g（煎鱼用）
、
料酒 适量
、
醋 少许
、
蒸鱼豉油 适量
、
水 适量
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

煎鱼时锅内油温一定要够热，下锅不要马上翻，不然鱼皮就掉了煮出来就不完整了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-10

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