咖喱爱心饭~为爱下厨
疫情期间,每个人都变成大厨。发掘潜力的同时,还成就了美味。这个咖喱饭是超级简单又好吃的,希望这份菜谱能给你带去快乐的享受。
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步骤1/8
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第一步就是准备食材啦,有鸡肉更好。家里没有了,就用鸡肉肠代替了,很好吃
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步骤2/8
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接下来把食材,就是土豆,胡萝卜,肠都切成小丁,我觉得小块一点会进味。没错,我摆成了心形,给自己一个好心情。
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步骤3/8
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锅里放油,油热然后放葱。
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步骤4/8
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放入土豆丁,翻炒一下。小心油溅到手上,我今天就被烫了一下。
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步骤5/8
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放入其他丁,有洋葱的话可以一起放入。我没有哈哈
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步骤6/8
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翻炒一下就加入开水,别太多,盖住菜面就可以。稍微炖一下,如果喜欢吃面一点的土豆,就时间长一点。
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步骤7/8
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放入一块半咖喱,这个根据口味放。我的经验是这个量口感真好。一直搅拌,一是料化的快,二是怕粘锅。中火就行,感觉粘稠度差不多了,就可以了。提醒可别一直尝,尝到停不下来,哈哈
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最后一步
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出锅了,哈哈。我喜欢一层米一层咖喱再放米再放咖喱,然后勺子舀着吃,融合的味道很棒哦。小朋友吃的话可以整个造型,吃出趣味来。
真的超级简单,除了咖喱啥料都不用放。懒人福音哦。祝你吃的愉快。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-09
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