西葫芦炒肉
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厚片西葫芦炒肉,口感爽脆,汤汁较少。
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
西葫芦
2个
、
红椒
半根
、
瘦肉
250克
、
葱
半根
、
蒜
2瓣
、
菜籽油
适量
、
盐
适量
、
生抽
半勺
、
蚝油
半勺
、
白糖
少许
、
生抽、老抽、姜粉
适量
、
五香粉、白胡椒粉、淀粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
瘦肉加入葱丝、老抽、生抽、五香粉、姜粉、白胡椒粉、淀粉,搅拌均匀,腌制20分钟。
-
步骤2/11
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西葫芦、红椒洗干净备用。
-
步骤3/11
点击查看大图
红椒切片,葱切段,蒜切片。
步骤4/11
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展开全部11个步骤
发布于 2020-03-09
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