家常酸辣汤
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禁足的日子太难受了,拿起家里现有的食材做个开胃汤吧!
营养分析
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21克
31克
68克
529
千卡
这道菜富含膳食纤维,能有效控制体重~
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
木耳
7朵
、
金针菇
一小把
、
豆腐
适量
、
醋
2勺
、
生抽
2勺
、
胡椒粉
1勺
、
辣椒粉
半勺
、
盐
半勺
、
香油
半勺
、
淀粉
1勺
、
鸡蛋
1个
、
水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
木耳泡发后切丝,豆腐切丝(请忽略我稀烂的刀功),金针菇撕开备用。喜欢香菜的朋友可以准备点香菜,我家没有,用了芹菜叶,增加点颜色。。
-
步骤2/5
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切好葱姜丝备用
-
步骤3/5
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放少量油,将葱姜爆出香味后加水,烧开。依次放入备好的木耳、金针菇、豆腐煮开。再依次加入醋、生抽、胡椒粉、辣椒粉、盐、香油(按上面调料表里的量。也可在小碗提前调好,直接加入)
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-03-09
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