家常版京酱肉丝
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
里脊肉
300克
、
千张
2张
、
黄瓜
1根
、
胡萝卜
1根
、
红辣椒
1个
、
香菜
3根
、
小葱
3根
、
料酒
1勺
、
生抽
1勺
、
鸡蛋清
1个
、
蚝油
1勺
、
甜面酱
2勺
、
白糖
1勺
、
豆瓣酱
1勺
、
姜丝
5根
烹饪步骤
-
步骤1/12
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里脊肉切丝加料酒➕生抽➕蛋清,搅拌均匀腌制20分钟
-
步骤2/12
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胡萝卜➕黄瓜➕红辣椒切丝,千张焯水或者不焯水都可以
-
步骤3/12
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一次码入各种小菜,卷起来卷紧
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2020-03-09
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