荠菜笋肉包子
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步骤1/6
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剁馅,+黄酒盐糖、荠菜一起剁,拌馅时放入生抽鸡蛋顺时针方向搅拌
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步骤2/6
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还没搅拌的样子
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步骤3/6
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揉面揉好后,放温暖处发酵一小时有蜂窝状就可以,包好后二次醒发
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步骤4/6
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冷水锅蒸15分钟,闷5分钟
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步骤5/6
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放凉后放冰箱速冻保存
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最后一步
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不会腻的包子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
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