电饭煲蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/8
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蛋黄和蛋清分开容器内放置,蛋黄+面粉+40克糖+40克食用油+80克牛奶或奶粉,搅拌均匀至无颗粒
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步骤2/8
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蛋清➕40克糖+2滴白醋打发至拉起有个角不倒就行
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步骤3/8
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打发好的蛋清和蛋黄液分2次翻拌均匀,一定不可以搅拌,避免消泡影响蒸出来的口感
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-03-08
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