三饼齐发～葱油饼～鲜肉饼～麻酱糖饼～
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步骤1/16
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葱切末。
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步骤2/16
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把适量猪油室温软化，如果没有猪油，可以把植物油加热到冒烟，倒入一小碗面粉中做成油酥。
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步骤3/16
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面和好，静置半小时后，做成适合大小 的面剂子，擀成薄饼，刷上油酥或者猪油，撒上葱花，撒一点盐。
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步骤4/16
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葱面饼的一端卷起整个面饼，压扁后，中间切开。
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步骤5/16
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断口向上，卷成面卷。
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步骤6/16
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压平，擀成面饼。
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步骤7/16
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放入电饼铛或者平底锅，正反两面烙熟。记得锅中放一些植物油，油热再把面饼放进锅中。
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步骤8/16
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切成四角。
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步骤9/16
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非常香的葱油饼。
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步骤10/16
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调好猪肉馅。
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步骤11/16
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涂在面饼上，涂满四分之三，没涂的四分之一处用刀切开，按图中样子折三次。
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步骤12/16
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封口，擀成面饼。
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步骤13/16
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同样方法烙饼，切饼。
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步骤14/16
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香油调好麻酱，涂在面饼上，撒上红糖，葱花饼同样的方法卷起来。
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步骤15/16
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卷起来不用切开，直接盘成饼状，擀成适当大小。
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最后一步
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同样方法烙熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-07
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