花菜炒肉的做法

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花菜炒肉

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这几天大家在家是不是都很迷茫吃什么？那么，来吧～一起花菜炒肉走起～

“营养是健康的起点”
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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

猪肉200克

、

花菜250克

、

姜片

、

生抽15毫升

、

盐5克

、

食用油适量

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
选一颗好看的有机花菜❤️
最后一步点击查看大图
忘记一步一步拍照了，那我就来总结性讲解～1清洗花菜，一定要洗干净喔。2猪肉切片，肥肉单独取一小块切碎碎的备用。3开火，锅里不放油，直接放肥肉丁，煸炒出油。4放入剩下的肉片➕两片姜片，炒至肉变色后加入洗好的花菜。5花菜断生后，放入一点酱油，一点蚝油，再加一点盐～（根据个人口味添加，这三种都是略带咸味的，所以别加太多啦～）6 炒出焦褐感就很香啦～别炒糊了！

小贴士

不加水，这道菜不加水哈～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-07

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