花菜炒肉(
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选一颗好看的有机花菜❤️
忘记一步一步拍照了,那我就来总结性讲解~ 1清洗花菜,一定要洗干净喔。 2猪肉切片,肥肉单独取一小块切碎碎的备用。 3开火,锅里不放油,直接放肥肉丁,煸炒出油。 4放入剩下的肉片➕两片姜片,炒至肉变色后加入洗好的花菜。 5花菜断生后,放入一点酱油,一点蚝油,再加一点盐~(根据个人口味添加,这三种都是略带咸味的,所以别加太多啦~) 6 炒出焦褐感就很香啦~别炒糊了!