红糖发糕
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步骤1/6
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80克红糖用280克温水化开，然后再倒入3克酵母化开
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步骤2/6
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倒入300克面粉搅拌
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步骤3/6
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搅拌成此状面糊，盖上保鲜膜醒发至两倍大
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步骤4/6
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醒发后搅拌排气
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步骤5/6
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排气后，小碗里刷一层玉米油，然后倒入面糊八分满，撒上白芝麻，入蒸格静止再次醒发10分钟！然后开中大火蒸半小时！
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最后一步
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蒸好后冷却了脱模！看碗的大小，大的就多蒸会儿，怕中间没熟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-07
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