酸菜粉丝的做法

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酸菜粉丝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

瘦肉少许

、

酸腌菜少许

、

娃娃菜少许

、

葱少许

、

干辣椒少许

、

黑粉丝适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
① 先将适量黑粉丝用温水泡好备用② 把自家泡好的酸菜〖家里没有酸菜可以买独立包装的酸菜〗，娃娃菜，干辣椒〖也可以用新鲜小米辣〗，葱，切好备用。肉切成肉末〖也可以切成自己喜欢的形状〗。③ 锅里油热先下酸菜翻炒，在下肉末和干辣椒翻炒，炒出香味，加生抽，老抽，继续炒。④ 炒出香味后接着加入适量的水，水开后加切好的娃娃菜，在加泡好的粉丝⑤ 快熟了就加切好的葱，盐，鸡精。⑥美味的酸菜粉丝出锅了，我吃了两大碗

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-07

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