奶油蘑菇与番茄肉酱意面
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简单快手的两款意面绝对不输西餐厅~
食材清单
加入采购清单
番茄肉酱意面:
、
绞肉
适量
、
番茄酱
适量
、
大番茄
一个
、
黄油
一小块
、
罗勒碎
一小勺
、
黑胡椒
一小勺
、
白洋葱
半个
、
小番茄
适量
、
奶油蘑菇意面:
、
口蘑
适量
、
蒜
2瓣
、
淡奶油
适量
、
培根
2片
、
罗勒碎
适量
、
黑胡椒
适量
、
黄油
适量
、
白洋葱
半个
烹饪步骤
-
步骤1/7
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1.先制作番茄意面酱,将大番茄切成小块洋葱切成小碎块备用。「酱汁也可以用来做披萨用,做的时候不放肉即可。也可以直接买意面酱使用」
-
步骤2/7
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2.锅热后倒入食用油少许再放入一小块黄油至融化加入洋葱炒香再放入番茄块炒至软烂,加入两大勺番茄酱适量糖适量盐和黑胡椒粉调味即可。
-
步骤3/7
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3.将意面提前煮好备用,小番茄下锅煎软备用,准备猪绞肉,蒜切碎。锅热加油加入蒜「喜欢辣味的也可再加一些辣椒️」爆香,加入猪绞肉炒熟再加入制作好的酱,可以再加一些水大火收汁浇在准备好的意面上即可。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-03-07
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