麻辣牙签牛肉
本人特别喜欢吃牛肉,有段时间看到朋友圈的微商天天发广告卖牙签牛肉,看着特别有食欲,但是买了吃味道总觉得是放了很浓的香精的化学味,少了纯正的味道,就跟朋友请教了下,自己试着做,结果味道真的很棒
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步骤1/7
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牛肉洗净,切成丁,放蚝油生抽老抽腌制一小时
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步骤2/7
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用牙签串起
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步骤3/7
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放入油锅中炸香
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步骤4/7
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炸香后,放花椒炸香,孜然一把,然后放芝麻,辣椒粉,炒香
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步骤5/7
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碗中加清水鸡精和一点盐调汁放入,再把牛肉放进去,美味的牙签牛肉就好了
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步骤6/7
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炒好了,要等冷了更好吃哦
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最后一步
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色香味俱全啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
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