芋泥餐包~沉迷于芋泥无法自拔
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对芋泥的热爱真的是控制不住啊,简直无法自拔啊,做了各种芋泥点心,心头爱啊~(本食谱为9个餐包分量)
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
面团:
、
高粉
270g
、
米粉或低粉
50g
、
细砂糖
45g
、
盐
3g
、
牛奶
130g
、
蛋液
60g
、
酵母
4g
、
黄油
30g
、
夹馅:
、
芋泥
360g
、
细砂糖
适量
、
纯牛奶
适量
、
表面:
、
蛋液
适量
、
熟杏仁片
适量
烹饪步骤
-
步骤1/14
点击查看大图
将芋头切块蒸熟,用擀面杖压碎,趁热加入少许牛奶和细砂糖拌匀备用;
-
步骤2/14
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按照每个40g的量,取9份;(按个人喜好取量)
-
步骤3/14
点击查看大图
把除黄油以外的液体材料放进面包桶,盐和细砂糖分别对角放置,再放入粉类,挖个浅浅的洞,将酵母放进去盖住;
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2020-03-06
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