秘制辣椒油的做法

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秘制辣椒油

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10-30分钟 | 切墩(初级)

粗辣椒面适量

、

细辣椒面适量

、

白芝麻和一勺盐适量

、

熟油适量

、

炸油 ⬇️

、

洋葱丁适量

、

香菜适量

、

生姜适量

、

大蒜适量

、

香叶几片

、

花椒适量

、

八角适量

、

桂皮适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
粗细辣椒面加芝麻，熟油一勺盐混合，拌匀，放油防止炸糊
步骤2/5 点击查看大图
准备配料
步骤3/5 点击查看大图
油热下炸油材料，炸至干枯捞出，剩下的油稍微凉几分钟再浇到辣椒面上
步骤4/5 点击查看大图
边倒油边搅拌
最后一步点击查看大图
辣椒油调成

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

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发布于 2020-03-05

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