面包机版蜂蜜小面包，发酵不成问题的做法 点击查看大图

面包机版蜂蜜小面包，发酵不成问题

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会做吃的又不怕胖

揉面我用的是面包机，关于二次发面会是难点，因为气温太低，所以下面我会详细介绍
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
主面团：
、
高筋面粉 340克
、
低筋面粉 70克
、
酵母 6克
、
盐 5克
、
全蛋液 100克（2个）
、
白糖 76克
、
奶粉 20克
、
牛奶或者水 160克
、
黄油 18克
、
底部蘸料 10克
、
白芝麻 10克
、
白糖 20克
、
黄油 少许
、
蜂蜜：水 1:1
、
白芝麻 少许
、
玉米油 适量
烹饪步骤
步骤4/21

  展开全部21个步骤

小贴士

主面团里的水可以预留10克，因为面粉的吸水程度不一样，所以可以留下来调整 上色可以自己看一下，每个人的烤箱温度不一样，这个还是要灵活点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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