椰汁桂花糕
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桂花的清香,椰汁的椰香,一起咬下去,美味!
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
椰浆
1罐(400ml)
、
糖桂花
80g
、
白糖
60g
、
鱼胶粉(椰汁层)
30g
、
鱼胶粉(桂花层)
30g
、
水(桂花层)
450ml
、
水(椰汁层)
100ml
烹饪步骤
-
步骤1/6
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准备好材料,然后,称好每样材料再开始制作。
-
步骤2/6
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煮糖桂花,先将450ml水煮开,然后,倒下糖桂花煮开,转小火,倒入鱼胶粉,直至溶解即可,倒出晾凉,待用。
-
步骤3/6
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煮椰浆。先将100ml水加白糖煮开,直至糖溶解,然后,倒入椰浆煮开,转小火,再倒入鱼胶粉,煮至鱼胶粉溶解,倒出晾凉,待用。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-05-25
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