红薯饼
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步骤1/1
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1、把红薯削皮切成块放进锅里隔水蒸,等红薯软了之后拿出来放到大碗里2、把糯米粉倒进装红薯的大碗里,加入50g白糖一起揉成面团状,如果面团太干,适当可以加水3、红薯和糯米粉揉均匀之后,放在揉面板上压成0.5cm饼状,可以选择任何形状的模具切成一块块,我选择圆形的模具4、平底锅放油,把红薯饼放进去煎,掌握好火侯,反面煎。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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