煎汤圆的做法

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煎汤圆

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今天的【煎汤圆】翻车了，爆浆得随心所欲。味道还是不错的，外皮焦脆，Q弹有嚼劲，我觉得比煮着好吃。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

汤圆随意

、

食用油少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
汤圆无需解冻，放入不粘锅。
步骤2/8 点击查看大图
加入少许油
步骤3/8 点击查看大图
晃动锅子，使汤圆均匀粘上油。
步骤4/8 点击查看大图
加入少许清水
步骤5/8 点击查看大图
盖上锅盖，小火慢煎。
步骤6/8 点击查看大图
煎到底部微黄，将汤圆翻面继续煎。
步骤7/8 点击查看大图
煎到汤圆变软，用锅铲轻轻压扁。不知道是汤圆馅太满了还是我使劲大了，汤圆都露馅了。
最后一步点击查看大图
煎到你喜欢的软硬度就出锅。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-02

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