纸杯蛋糕 ,烤箱蛋糕。
-
步骤1/7
点击查看大图
蛋黄蛋清分离,一定要装在无水无油的盆中。
-
步骤2/7
点击查看大图
首先打发蛋黄放入两勺糖搅拌融化再放入过筛面粉搅拌至无颗粒
-
步骤3/7
点击查看大图
接下来打发清,由于没有打蛋器,我就只能用筷子了,打发的过程有点辛苦打发起小泡 放入一勺糖 继续打发记住 一定要分三次放入糖后进行打发
-
步骤4/7
点击查看大图
打发成奶油状就差不多了
-
步骤5/7
点击查看大图
为了防止泡泡消得太快,加了一勺淀粉,放入蛋白中继续打发
-
步骤6/7
点击查看大图
打成一根筷子插入不倒就可以了然后倒入打发好的蛋黄上下翻拌记住一定要上下翻拌打圈可能会消泡哦
-
最后一步
点击查看大图
烤好了 出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
纸杯蛋糕的其他做法
-
纸杯蛋糕(新手零失败)
-
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯(纸杯蛋糕)
-
戚风纸杯蛋糕(空气炸锅版)#快速GET丰盛春节家宴#
-
纸杯蛋糕(奶香原味)❗️零失败的戚风小蛋糕❗️
-
网红奶油纸杯蛋糕(八寸戚风蛋糕版)
-
#奇妙烘焙屋#肉松纸杯蛋糕
纸杯蛋糕的相关分类
纸杯蛋糕的相关推荐
-
#自由创意面包#奶呼呼、柔软香甜的厚奶油布里欧修面包
222007人看过 -
杏仁粉蛋糕杯
18476人看过 -
低脂健康:免油炸烤红薯片/烤箱版香脆地瓜干
2079961人看过 -
懒人拌面
47870人看过 -
玉米排骨山药红萝卜汤
18257人看过 -
宫廷滋补甜品:杏仁酪
54540人看过 -
玉米面锅贴
210665人看过 -
香辣牙签牛肉
58543人看过 -
地三鲜
78589人看过 -
京酱肉丝
82382人看过 -
#硬核菜谱制作人#烤箱版香喷喷的烤肉串
3001616人看过 -
炼乳纸杯蛋糕
85609人看过