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南瓜发糕（精选）

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后厨蔡师傅

南瓜发糕是一种较为有名的点心食品。南瓜发糕以南瓜、面为主料，辅以其他佐料加工而成。南瓜发糕的口感非常松软，而且有一种面粉制品的特别香味，是居家旅行的上佳选择。发糕里面也可以随个人口味加入各种干果，比如枸杞、葡萄干、核桃仁、红枣等等。
食材清单 加入采购清单
1小时以上
熟南瓜泥 500克
、
白砂糖 300克
、
耐高糖酵母 10克
、
清水 650至700ml
、
中筋面粉 700
、
木薯粉 250克
、
调和油 100ml
烹饪步骤
小贴士

不用泡打粉，发酵过程很重要。要把握好。时间不规定。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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