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菜心梭子蟹炒年糕

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暖融融的午后,花开正好,枝头轻摇,坐在家里享用一盘海鲜大餐,愿时光不老,愿一切安好。
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30~60分钟
烹饪步骤
小贴士

1.在炒菜心和炒梭子蟹之前,要注意把水分沥干,这样一个是防油爆,一个是爆炒出来的会更香哦。 2.这道菜里除了加适量黄酒和生抽,少许调色的老抽,不需要添加其他调味品哦,这样蟹肉吃起来甜嫩鲜,味道很纯粹,是大海的味道。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-04

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