一个人的江湖@简单又好吃的担担面
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它的灵魂就是,一款让人无法自拔的担担面酱料。 担担面不论是点外卖、还是现成的酱料,菜都太少,自己做就可以想放多少就放多少,而且炒一碗密封可以吃好几天哦,超级省事 来吧,一起先来炒一碗正宗的"酱"吧~so easy~
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烹饪步骤
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步骤1/6
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先炒酱:猪肉生姜切小丁,用料酒生抽13香花椒粉拌匀,入味静置15分钟,不要放盐,后面用的芽菜比较咸,个人爱吃姜,一般又是中午吃面,所以放了一大块;
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步骤2/6
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胡萝卜见油释放的营养对眼睛特别好,对身体也很好,所以个人喜欢放胡萝卜,趁肉入味的时候,赶快切丁吧!
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步骤3/6
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油温五成,先炒香花椒,然后捞出,将肉丁炒制变白加芽菜一包
步骤4/6
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发布于 2020-03-04
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