包菜版开洋白菜
浏览 227742 · 收藏 2531
包菜在我家这边叫大头菜,也叫嘎达白。学名叫椰菜,它含有维生素u,维生素u是一种是抗溃疡因子,所以它可以有效的抗击胃溃疡,除此之外维生素u还具有分解亚硝酸胺的作用。当然除了对胃部的作用以外,包菜中还含有大量的维生素c、β胡萝卜素、各种矿物质以及钙、钾等微量元素,经常食用对身体是极好的。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
将包菜的根部切掉,摘下大叶子,用清水冲洗干净,洗净之后用手将每片叶子掰成小片备用。这里注意手掰的包菜比刀切的好吃,建议用手掰。
-
步骤2/5
点击查看大图
使用鲜虾的话要剥出虾仁,去掉虾线切块备用。去除虾线时用牙签在背部弯曲处就可以轻松挑出虾线。
-
步骤3/5
点击查看大图
取一个小碗,加入生抽,陈醋,白糖,淀粉,食盐少许再加入半碗清水,搅匀备用。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-03-03
换个做法
开洋白菜的其他做法
开洋白菜的相关分类
开洋白菜的相关推荐
-
土豆炖排骨
2011563人看过 -
经典家常菜—酱爆洋白菜
3181306人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
957072人看过 -
鸡蛋炒洋白菜粉丝
12233人看过 -
醋溜白菜#我要上首页酸辣家常菜#
13593954人看过 -
#硬核菜谱制作人#开胃小菜~凉拌西葫丝
2739691人看过 -
土豆泥
5925859人看过 -
吃一口就爱上的咸蛋黄糯米烧麦
193859人看过 -
糖醋藕片
7389402人看过 -
#打工人的健康餐#牛奶鸡蛋饼
205394人看过 -
#开启观赛嗨吃局#我妈做的辣子鸡翅太好吃了,巨开胃!!
136848人看过 -
下饭的肉片洋白菜
147799人看过