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牛肉蒸千张

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若凡麻麻

想吃牛肉，害怕烧的满身油味、洗锅洗油烟机各种麻烦事，懒人菜谱来了，简单蒸一下，牛肉也能吃出红烧味，且更加环保健康，最最主要省时省力！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛肉 500克
、
千张 200克
、
香菜 1根
、
蚝油 1勺
、
食用油 1勺
、
生抽 1勺
、
老抽 1勺
、
料酒 1勺
、
姜 5-10片
、
老干妈 1勺
、
盐 适量
烹饪步骤
步骤4/4

  展开全部4个步骤

小贴士

tips： 1、没有压力锅的话，普通锅或者电饭锅，可能要蒸的更久一些！ 2、调味料可以根据自己口味增加八角、桂皮、香叶啥的！ 3、盐少放些，酱油、蚝油都含盐！ 4、吃到最后，剩下的汤汁，烫也蔬菜放里面也不错哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-03

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