看一遍就学会的香炸小海虾的做法

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看一遍就学会的香炸小海虾

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小海虾，炸着吃，怎么做可以吃到虾肉的鲜香味呢，跟我一起做吧

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

小海虾

、

淀粉

、

盐

、

鸡蛋清

、

食用油

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备新鲜小海虾，放少许盐
步骤2/8 点击查看大图
放入一个蛋清，拌匀
步骤3/8 点击查看大图
放入少许淀粉，只要看到虾上稍微挂点即可，如下图
步骤4/8 点击查看大图
准备好，开始炸
步骤5/8 点击查看大图
油温七成热，放小海虾，开始炸
步骤6/8 点击查看大图
注意放进去后把虾分一分，不要都粘到一起，放进虾之后把火转小，慢慢炸
步骤7/8 点击查看大图
炸成金黄色捞出，外酥里嫩，这会你会闻到虾的鲜香味溢出，注意不要炸老了
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装盘，香炸小海虾完成喽，准备开吃，喷香喷香滴～

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

注意火候，油温七成热放小海虾，把部分成团的海虾分开，注意放入小海虾开炸后，转小火慢慢炸至金黄色捞出，外酥里嫩

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-02

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