蒜炒西蓝花的做法

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蒜炒西蓝花

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比较清淡的菜，油不大，还是可以的

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西蓝花 500g

、

蒜 3-5瓣

、

盐适量

、

耗油适量

、

糖少于

、

鸡精少于

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
西蓝花切小朵，泡水洗净
步骤2/5 点击查看大图
水烧开，下西蓝花焯水，捞出备用
步骤3/5 点击查看大图
蒜拍散，切丁
步骤4/5 点击查看大图
1.底油少于，把蒜炒香，2.焯水后的西蓝花倒进去，翻炒均匀，加一点点清水，3.加蚝油，翻炒均匀，4.加一小勺白糖提鲜，5.一点点鸡精（不喜欢就不加），6.根据个人口味加盐，翻炒均匀出锅图片忘记拍了，看蒜吧
最后一步点击查看大图
出锅，真的没什么油，但是很好吃

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

我也在学做菜，希望一起加油吧，有不对的地方，欢迎指出来，我会努力学习的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-02

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