手工面条(压面机不揉面版)
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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面粉、盐混合,一点一点加入水,将面粉搅拌成碎片状(水不要一次全部加完,分次加入,水的用量按面粉吸水度去增加或减少)
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步骤2/4
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抓一小团面粉,用压面机压成粗糙的面片
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步骤3/4
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将粗糙面片重叠压扁之后,对折再压,不断重复步骤,直到变成光滑的面片
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-03-02
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