手工面条的做法

点击查看大图

手工面条

浏览 7.6万 · 收藏 327 · 学做 1

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

二碗半面粉

、

一勺食盐

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
用温水和一点盐和面，和好之后，醒面一个小时。
步骤2/6 点击查看大图
切一块小面团擀面皮
步骤3/6 点击查看大图
慢慢的擀薄擀大，一边擀一边加面粉。
步骤4/6 点击查看大图
面皮擀均匀，擀薄薄的，要干干的，上面要多洒干面粉，要防止面皮粘手，防止面皮互相粘连。
步骤5/6 点击查看大图
老公擀的面皮不圆，叠加面皮的时候要一层层的加面粉。
最后一步点击查看大图
一张面皮切的面条，老公擀的比较厚，厚薄不均匀。再洒一点面粉，用手轻轻的抖散，防止面条粘连，成品完成了。最后说一句，擀面条可是个技术活，这次我只是和面。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-06

换个做法

手工面条的其他做法

手工面条的相关分类

佛跳墙棒棒糖腊八蒜冰糖葫芦雪花酥年夜饭更多

手工面条的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许