软糯地瓜饼
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步骤1/8
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红薯削皮切薄片,上锅二十分钟蒸熟
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步骤2/8
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用勺子捣成红薯泥
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步骤3/8
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加入糯米粉(可以等红薯凉一会加糯米粉)
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步骤4/8
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用木铲搅拌成型(可能会黏)
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步骤5/8
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用手揪一块柔成球按压成饼,粘些许黑芝麻或者白芝麻(这过程会粘手)
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步骤6/8
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放入平底锅最小火烙熟,记得翻翻面儿烙,不用放油。
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步骤7/8
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芝麻可以粘匀一些,我这些没粘匀
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最后一步
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老少皆宜,无糖无油,南瓜也可以同样做法做。
糯米粉不要放太多,不然糯米粉味道会很大。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
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