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暄软香甜｜地瓜饼的做法

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暄软香甜｜地瓜饼

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地瓜饼，做法简单，暄软香甜。冬天吃地瓜，健脾美容，补中和血，润肠通便～参与活动: #立冬第一补现在吃最养人#

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地瓜 2个

、

鸡蛋 2个

、

面粉适量

、

糖 20克

、

油少许

、

酵母 3克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
地瓜蒸熟去皮
步骤2/8 点击查看大图
压成泥加10克油，一个鸡蛋，糖20克，酵母3克，面粉适量
步骤3/8 点击查看大图
揉成一个光滑的面团，醒发两倍大
步骤4/8 点击查看大图
发酵好的面团揉搓排气，分成剂子揉圆
步骤5/8 点击查看大图
擀成小饼
步骤6/8 点击查看大图
电饼铛刷薄油，放入小饼醒发20分钟，煎至两面金黄即可
步骤7/8 点击查看大图
蓬松暄软
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香甜好吃，凉了也不硬

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-15

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