春天舌尖的美味,韭菜鸡蛋野菜水饺
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最近天气越来越暖了,院子里的绣球花都吐露出了好多新芽,梅花悄悄地开了,一切都穿上了新装,满眼的春意让人心情愉悦,婆婆在门前发现了一些芨芨菜,翠绿鲜嫩,正好可以配上家里的韭菜做水饺。
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
韭菜适量
、
鸡蛋适量
、
芨芨菜少量
、
木耳少量
、
蔬菜油适量
、
盐,蚝油,香油适量
烹饪步骤
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步骤1/8
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1.韭菜洗净控水,芨芨菜飞水,捞出放冷水拧干,切碎末。
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步骤2/8
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2.木耳泡发切细丝
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步骤3/8
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3.鸡蛋打散,我不喜欢鸡蛋里面加水,所以搅打时间稍微长一点,蛋液搅打至有一层小泡即可,热油下入蛋液,油多一点,鸡蛋吸油
步骤4/8

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发布于 2020-03-02
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