素水饺(韭菜鸡蛋虾皮)
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烹饪步骤
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步骤1/7
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鸡蛋打到碗里,打撒,热锅油6成热下蛋液,翻炒到凝固,不必太老。关火,铲子铲碎平铺锅中晾凉
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步骤2/7
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韭菜洗净切沫拌入花生油(比炒菜多)
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步骤3/7
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鸡蛋凉后盛入韭菜里,抓适量虾皮。尝一下虾皮的咸度,以便把握后面放盐的量
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2017-03-18
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